Fındığın anavatanı hakkında birçok yazar, tabiat bilgini ve tarihçi değişik görüşler ileri sürmüşlerdir. Arkeolojik kazılar MÖ 10000’li...
Bademin tarihçesi Eski Babil’e kadar uzanmaktadır. Bademin tarihinin başladığı ve en eski kültürü yapılan yiyecekler arasında olduğunu...
Lokum, boğaz rahatlatan anlamına gelen ’’rahat ul-hulküm’’ olarak adlandırılan ve 15.y.y.dan beri Anadolu’da ve Osmanlı topraklarında...